Das RösterDorf – Forum der Manufakturröster

Klein- und Mikroröster präsentieren sich gemeinsam mit Rohkaffeespezialisten im Rösterdorf in kleinen Ständen oder an Präsentationstischen rund um die TechikInseln.

Dort können die traditionell handwerklich gerösteten Spezialitätenkaffees an verschiedensten Kaffeemaschinen zubereitet und verkostet werden. Ganztägig werden die Kaffees der Klein- und Mikroröster im CupTasting-Bereich von professionellen Cuptastern zubereitet und dem Publikum präsentiert.

Manufakturröster präsentieren an den TechnikInseln neue Geschmackswelten des Kaffees in allen Zubereitungsformen und Röstgraden – schwarzes Gold für gastronomische Umsätze.

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