Meet the Speaker – CoffeebarTalk

Danny Pang

Danny Pang (Singapur), ehemaliger Besitzer von acht Cafés, teilt seine Leidenschaft für Kaffee mit seinen Zuhörern während des Coffebar Talks. Pang startete seine Kaffee-Karriere mit „Douwe Egberts Coffee“. Er ist außerdem der erste autorisierte Speciality Coffee Association of Europe (SCAE) Trainer Südostasiens, ist Coffeologe des Coffee Consulate und bildet weltweit Schüler aus.

Jeanne-Gennar

Jeanne Gennar aus Belgien wird über die Seele des Kaffees sowie über die Kunst und Technik seiner Verwendung sprechen. Sie bietet ein breites Band an Bildung, Barista- und Bildungsmaterial, Kaffeeverpackungen, Take-away-Zubehör für Kaffee Bars, Kaffee-Hardware, hochqualitative Rohbohnen und geröstete Bohnen sowie Parzellenkaffee. Während der CoffeebarTalk haben Sie die Möglichkeit, von ihren Erfahrungen und ihrem Wissen zu profitieren.

LuisVelez

Luiz Velez ist ein Pionier der Spezialröster Kolumbiens und war der erste Teilnehmer eines kaffeeherstellenden Landes bei einem Welt-Barista-Wettbewerb. Er ist Geschäftsführer von dem Unternehmen „Amor Perfecto“, das eine Auswahl der besten Kaffees Kolumbiens bietet. Während des CoffeebarTalks wird er Einblicke in weltweite Kaffeekonzepte geben.


Treffen Sie die Spezialisten heute am Samstag, den 20.02.2016 um 12 Uhr und am Montag, den 22.02.2016 um 16 Uhr im Kaffeesymposium.

Da die Sitzplätze zahlenmäßig begrenzt sind, empfehlen wir Ihnen, rechtzeitig zu erscheinen. Wenn Sie sicher gehen möchten, einen Platz zu bekommen und reservieren möchten, schreiben Sie bitte eine Mail mit ihrem Namen und dem Veranstaltungsdatum an reservierung@stuttgart-coffee-summit.de.

 

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